9 thoughts on “ Σις Κεμπάπ ”

  1. Τα αγόρια μου θέλουν κοκκινιστό μοσχαράκι κι εγώ παρήγγειλα του χασάπη να μου ετοιμάσει «χτένι!» Σας προτείνω να ζητήσετε από τον κρεοπώλη «χτένι από σπάλα» και θα με θυμηθείτε! Και θα κάνετε εντύπωση στον κρεοπώλη.
  2. Κεμπάπ με σπιτικές πίτες από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου | Πεντανόστιμα πολίτικα κεμπάπ με φανταστικές πίτες. Φτιάξτε αυτή τη συνταγή και καλέστε κόσμο!
  3. Τας κεμπάπ από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου | Τρυφερά κομμάτια μοσχαριού, μαγειρεμένα σε κόκκινη πεντανόστιμη σάλτσα με μπαχαρικά, που απογειώνουν το τραπέζι!
  4. Ανάμεικτη μερίδα από σις Κεμπάπ, σις Κοτόπουλο, μοσχαρίσιο γύρο, ούρφα κεμπάπ, σουτζούκι, παστουρμά και αρνίσια παϊδάκια. Μάθετε Περισσότερα.
  5. 7 Ύστερα, βρέχουμε τα δάχτυλα μας και πατάμε τα σις κεμπάπ ελαφρώς, ώστε να τους δώσουμε το σχήμα που επιθυμούμε. Μόλις είναι έτοιμα, τα μεταφέρουμε σε ένα πιάτο.5/5(82).
  6. Σις Κεμπάπ Σουβλάκι από μοσχαρίσιο κρέας γάλακτος. Aladdin Kebap Restaurant; Λεωφόρος Αμφιθέας & Άρεως 88, Παλαιό Φάληρο.
  7. Κόβουμε το κρέας σε κύβους πλευράς 2 εκ. ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε πλατιά κατσαρόλα, τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσει, προσθέτουμε το κρέας, ανεβάζουμε τη φωτιά και το ροδίζουμε καλά από.
  8. Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Γιαουρτλού κεμπάπ (αυθεντική συνταγή). Η συνταγή είναι αυθεντική και είναι του Τούρκου Αρχιμάγειρα Kemal Canturk από ένα σεμινάριο Οθωμανικής κουζίνας που παρακολούθησα.
  9. Στις περισσότερες αγγλόφωνες χώρες, το κεμπάπ είναι το διεθνές γνωστό σις κεμπάπ ή σασλίκ, παρόλο που σε περιοχές εκτός της Βόρειας Αμερικής μπορεί να είναι το διεθνές γνωστό ντονέρ κεμπάπ.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *